terça-feira, 4 de dezembro de 2012

Sopa de Pescador á moda de Aveiro



Ingredientes:
1,2 Kg de peixe (enguia, robalo, tainha, solha, etc.)
2 cebolas médias
1 ramo de salsa
1 c. de café de colorau doce
2 tomates maduros médios
1 dl de azeite
1 c. de sopa de farinha
1 dl de Água fria
1 c. de sopa de vinagre branco
1,5 l de Água quente
noz-moscada q.b.
5 fatias grandes de pão de trigo tostado
salsa picada, sal e pimenta q.b.

sexta-feira, 30 de novembro de 2012

Receita Fácil e muito saborosa - Banana Frita com Açucar e Canela


Ingredientes:
2 bananas nanicas maduras
2 colheres (sopa) de margarina
1/3 de xícara de açúcar
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (chá) de cravo em pó

Modo de Fazer:

Corte as bananas no sentido do comprimento em fatias com cerca de 1 a 2 cm de espessura. Coloque a margarina na frigideira e frite as bananas aos poucos (se a margarina ficar escura, troque-a). Vá colocando as fatias fritas em uma travessa e mantenha-as aquecidas. Misture o açúcar,a  canela e o cravo e polvilhe sobre as bananas fritas. Sirva como sobremesa ou junto com sorvete.
É fácil, prático e delicioso!!!

Fonte: http://temperodevo.blogspot.pt/

quinta-feira, 29 de novembro de 2012

Sugestão para o lanche:


BOLO CHOCOLATE HÚMIDO



INGREDIENTES:
4 ovos inteiros
2  chávenas de açúcar
1 chávena de chocolate em pó culinária
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
2 chávenas de água a ferver